
Los castillos suelen estar dentro o cerca de los pueblos que protegían, aunque ya sólo sean un yacimiento arqueológico. Muro no: está en el Fin del Mundo. Continue reading
Los castillos suelen estar dentro o cerca de los pueblos que protegían, aunque ya sólo sean un yacimiento arqueológico. Muro no: está en el Fin del Mundo. Continue reading
Los semidesiertos de los Coloraos de Gorafe están dominados por espartales y estepas salinas. Es un medio ambiente muy hostil para los árboles: aquí nunca hubo bosques. Continue reading
Si recorremos el horizonte de Guadix, siempre acabaremos atrapados por la mole de Su Majestad: El Picón de Jeres. Continue reading
Disfrutemos de los quesos naturales: En la comarca de Guadix se producía uno de los mejores quesos de cabra de España. Tras perderse durante décadas, esta delicia está renaciendo. Continue reading
Del vino peleón al Enoturismo: En la comarca de Guadix producimos vino hace milenios, pero hemos pasado del “vino del país” a propuestas de calidad apreciadas en todo el mundo. Continue reading
Sobrevivir al invierno en Guadix es un gran problema para animales y plantas. Las heladas llegan con el otoño y no nos dejan hasta mediados de primavera. Una visita a la alta montaña puede enseñarnos como nuestra biodiversidad se enfrentan al infierno blanco. A mediados de Enero, cuanto llegamos a más de 1800 metros, parece como si entráramos en Siberia: se pueden superar los -20 ºC y, según la altura y la orientación, el suelo puede permanecer helado y cubierto de nieve todo el invierno. Continue reading